Des idées de recettes de bouillon et Nigella Lawson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous propose de réaliser aujourd'jui pour le déjeuner une queue de bœuf bien mijotée, c'est un régal pour moi. Cette recette de Nigella Lawson est terriblement délicieuse et tellement facile à faire. Un petit mijoté comme on les aime.
Enfant je donnais des couleurs aux jours et évidemment le dimanche avait la couleur jaune, ce jour là rayonne avec des énergies solaires. La couleur jaune reflète le bonheur et la joie dont nous avons bien besoin. En cuisine avec cette soupe facile, saine et réconfortante.
Avec les brocolis achetés chez le producteur local j'ai préparé plusieurs recettes, dont cette soupe de Nigella Lawson. J'ai remplace le Stilton anglais par du Roquefort français. Cette soupe végétarienne est un peu relevée grâce au fromage et au piment rouge.
La queue de bœuf mijotée au four pendant plus de 3 heures
Si un jour le soleil fait défaut dans le ciel, retrouvez-le dans votre assiette
Un plat mijoté à la queue de boeuf d'après Nigella Lawson.
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